El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación visitó las instalaciones de la célebre yeguada con motivo del inicio de los actos conmemorativos del 30 aniversario del traslado de los ejemplares de la estirpe cartujana del Hierro del Bocado a la Finca de Fuente del Suero.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha visitado las instalaciones de la Yeguada Cartuja Hierro del Bocado con motivo del inicio de los actos conmemorativos del 30 aniversario del traslado de los ejemplares de la estirpe cartujana del célebre hierro a la Finca de Fuente del Suero de Jerez de la Frontera.
Durante el recorrido el ministro visitó las instalaciones que albergan la reserva de caballos de estirpe cartujana más importante y antigua del mundo y pudo conocer de primera mano el nuevo Plan Estratégico de la Yeguada, en el que destacan las actuaciones relacionadas con la innovación y eficiencia, la transferencia tecnológica y de conocimiento y el desarrollo de nuevas líneas de trabajo que permitirán ampliar los espacios de cooperación de la yeguada.
Yeguada Cartuja Hierro del Bocado, patrimonio histórico y cultural que pertenece a todos Los orígenes de la Yeguada Cartuja se remontan a 1484 cuando la Orden de los Cartujos funda en Jerez el monasterio de Santa María de la Defensión, a tan solo 5 km del actual emplazamiento que también perteneció en su origen a los dominios del monasterio cartujano.
Durante casi cuatro siglos fueron los monjes de la Orden cartujana sus celosos guardianes y garantes de su perpetuidad y pureza. Fue durante la invasión napoleónica cuando los monjes se vieron obligados a abandonar el monasterio y todas sus pertenencias, incluyendo los magníficos ejemplares que componían la célebre yeguada. Gracias a la generosidad y el compromiso del presbítero Pedro José Zapata, quien adquirió los 63 mejores ejemplares de la yeguada y los ocultó en la “Breña del Agua”, estos ejemplares han podido preservarse y llegar hasta nuestros días.
Desde entonces, su genuinidad, singularidad y belleza han sido las cualidades que sus posteriores propietarios han sabido apreciar y valorar y la razón por la que se ha podido garantizar su pureza desde entonces.
Es por todo ello que desde 1983 la Yeguada Cartuja Hierro del Bocado es patrimonio del Estado español y “una entidad tutelada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que seguimos con mucha proximidad y cariño”, como ha recordado Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación durante su intervención de hoy en el acto conmemorativo del 30 aniversario del regreso de las yeguas y caballos cartujanos a la Finca Fuente del Suero.
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En su intervención, Planas ha querido reivindicar la importancia del mundo del caballo en nuestro país, “un mundo no tan conocido como otros en el conjunto de la España rural y del sector primario, pero un lugar de excelencia y, en particular los 260.000 ejemplares que tenemos en España del Pura Raza Español (PRE) que son, además, todo un orgullo genético, cultural y nacional”.
Así mismo, Planas ha querido destacar el compromiso del Ministerio y del propio gobierno con el mundo del caballo, “una actividad que conserva las buenas tradiciones de España acompasándola con los nuevos tiempos y la excelencia. El trabajo que la Yeguada Cartuja Hierro del Bocado viene realizando es una muestra del enlace entre el ayer, el hoy y el mañana del sector equino en nuestro país y un ejemplo para todos” ha añadido el ministro.
Un centro de referencia pionero en la transferencia tecnológica y de conocimiento La Yeguada Cartuja Hierro del bocado cuenta con una dilatada experiencia en el campo de los servicios de reproducción razón por la que en el año 2019 fue reconocida en el BOE como Centro Nacional de Referencia Zootécnica para el desarrollo de actividades de fomento del sector equino en España.
Este reconocimiento supone que la Yeguada Cartuja- Hierro del Bocado actúa en el marco del Programa Nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas, colaborando en la armonización y propuesta de actuaciones zootécnicas para el desarrollo del sector equino en todo el territorio nacional y la realización de otros aspectos de interés relacionados con el Pura Raza Español y su material genético.
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Así mismo, la Yeguada tiene prevista acometer un plan de actuación mejorando los servicios ecosistémicos y medioambientales y convirtiéndola en un centro modelo y referente por su gestión innovadora, su eficiencia y especialización, así como por su transferencia tecnológica y de conocimiento, creando puentes y colaboración con universidades, centros de investigación…
“Desde la Yeguada Cartuja Hierro del Bocado tenemos la misión de conservar este patrimonio histórico, cultural y genuino que es de todos y que está ligado a más de cinco siglos de historia y eso pasa por estar a la vanguardia en técnicas de reproducción y genética y en compartir ese conocimiento con centros de investigación, universidades y otras entidades punteras de gestión agropecuaria”, ha declarado la presidenta de la Yeguada Cartuja Hierro del Bocado, Judit Anda.
El caballo cartujano, en la élite de la doma clásica nacional
Dentro de las actuaciones que se vienen realizando en esta entidad es una importante apuesta por la puesta en valor de las magníficas aptitudes que la estirpe cartujana tiene para la doma clásica. Fruto de este gran trabajo, los ejemplares cartujanos han destacado en las pruebas celebradas el pasado fin de semana en el campeonato de España “Absoluto, Critérium y Master de caballos jóvenes” celebrado en Oliva Valencia.
Concretamente, Altanero CCIII y Revoltoso LXXXIX han conseguido los objetivos siendo Altanero CCIII uno de los caballos seleccionables para el Campeonato Mundial de Caballos Jóvenes de Doma Clásica 2021 que se celebrará del 26 al 29 de agosto en Verden (Alemania). En el caso de Revoltoso LXXXIX, ha quedado sexto final en la categoría “Criterium” entre treinta participantes inscritos de todas las razas destacando su segundo puesto en la “KÜR intermedia I”.
